Пісні страви: Суп грибний з пшоном

Статті / Різне / Цікаво та корисно 4-12-2018, 18:48 1 452   

Пісні страви: Суп грибний з пшоном

Грибний суп - смачне і поживне блюдо, яке прикрасить будь-який стіл.

Для приготування грибного супу зазвичай використовують овочевий або м'ясний бульйон, молоко або вершки, проте в більшості випадків грибний суп є пісною стравою.

Пісні страви: Суп грибний з пшоном

Гриби низькокалорійні, багаті клітковиною і є чудовим джерелом вітамінів і мінералів, в тому числі калію, міді, рибофлавіну, ніацину і селену Селен в продуктах харчування - в малих дозах корисний. Тому страви з грибів - ідеальний варіант для тих, хто стежить за фігурою, прагне схуднути або просто піклується про своє здоров'я.

 

Пісні страви: Суп грибний з пшоном

Пшоняна крупа надзвичайно корисна для серця, так як в ній міститься велика кількість калію, нормалізує серцевий ритм і підтримує роботу всієї серцево-судинної системи.

Пшоно виводить з організму токсини, шлаки, зменшує шкідливі наслідки прийому антибіотиків.

до Речі, дуже корисно вживати в своєму раціоні кашу тим, хто живе в екологічно несприятливих регіонах, для виведення з організму шкідливих речовин.

Пшоняна крупа допомагає боротися з атеросклерозом, не дає відкладатися холестерину, очищає від нього судини. Корисна вона і при захворюваннях підшлункової залози, печінки, нервової системи, а також при недокрів’ї та діабеті.

Кремній і фтор, що містяться в пшоні, зміцнюють кістки, зуби, нігті і волосся. Мідь надає еластичності м’язам.

А ще пшоняна крупа зміцнює, зігріває і виробляє підбадьорливий ефект. Особливо вона корисна дітям і людям, ослабленим хворобою.

Нажаль ми все рідше використовуємо пшоно в своєму раціоні. До вашої уваги рецепт смачного пісного супу з пшоном.


Гриби - 400 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Картопля - 2-3 шт.
Пшоно - 0,5 склянки
Зелень - за смаком
Сіль - за смаком
Перець - за смаком
Лавровий лист - 1 шт.
Олія - ​​30 г

Поставити кип'ятити 2,5 л води. Тим часом очистити і помити цибулю ріпчасту. Нарізати кубиками.
Добре промити і обдати окропом пшоно.
Почистити і помити картоплю, нарізати кубиками.
У киплячу воду опустити картоплю і пшоно. Варити до готовності картоплі і крупи, близько 20 хвилин.
Помити і нарізати гриби. Розігріти сковороду. Налити рослинне масло. Викласти цибулю і гриби. Смажити, помішуючи  на середньому вогні 7-10 хвилин.
Викласти зажарку в суп. Посолити, поперчити, додати лавровий лист.
Накрити кришкою, зробити найменший вогонь. Варити 5-10 хвилин. Перед подачею на стіл в пісний грибний суп додати рублену зелень.
Пісний грибний суп з пшоном готовий.
Приємного апетиту!

 

За матеріалами інтернет-видань

  • Подобається
  • 0
  • Не подобається

У даній публікації ще немає коментарів. Бажаєте почати обговорення?

Додати коментар


П'ятниця
хмарністьтемпература, °Cвітер, м/с
+24...+262-2
(Пд, Пд-З)

29.05Міжнародний день миротворців
  НБУ
валюта вартість
EUR29.3354 -0.04962
RUB0.40836
USD26.3357 +0.03103
  • ОВЕН
    Сегодня предстоят незапланированные траты. Многие будут сегодня чересчур эмоциональны. Скорее всего, именно этот день позволит Вам прийти к согласию с партнёром или обрести мир в душе. Вечером хорошо размяться в тренажерном зале.
  • ТЕЛЕЦ
    День отмечен важными переменами и получением неожиданных неприятных известий. Наконец принесет плоды дело, которое Вы уже считали совсем гиблым. Уделите больше внимания детям, надолго не упускайте их из виду, чтобы не потерялись или не натворили бед. Вероятно получение премии.
  • БЛИЗНЕЦЫ
    Благодаря Вашему опыту сегодня удастся правильно распорядиться имеющими средствами. Велика вероятность того, что Вас попросят заплатить по старым счетам. Чем сложнее Ваша задача, тем лучше Вы ее реализуете. Вечером постарайтесь хорошенько отдохнуть, примите перед сном теплую ванну для снятия напряжения.
  • РАК
    Сегодня предстоят незапланированные траты. Вы ведете правильную финансовую политику, но постоянно возникают искушения, и надо разумно распорядиться своими средствами. Чтобы избежать неприятностей, возможно, вам необходимо изменить манеру поведения и отношения к некоторым знакомым. Непредвиденные событие может привести к серьезным конфликтам дома.
  • ЛЕВ
    День отмечен важными переменами и получением неожиданных неприятных известий. Ваши мысли сегодня будут упорядочены и четки, а речь ясна и убедительна. Отличное настроение и боевой настрой, полученные вместе с утренним зарядом бодрости, способствуют Вашему самоутверждению. Увлеченный и долгий труд - вот символ сегодняшнего дня.
  • ДЕВА
    Благодаря Вашему опыту сегодня удастся правильно распорядиться имеющими средствами. Любовное свидание лучше отложить - ни к чему хорошему оно не приведет. В течении дня следует избегать категоричности суждений и индивидуальной работы, требующей сосредоточенности. Будьте осторожнее с ядовитыми веществами, тщательно соблюдайте дозировку лекарств.
  • ВЕСЫ
    Сегодня предстоят незапланированные траты. На всякий случай обойдите вопросы наследства, иначе ничего, кроме раздражения и обид, не получится. Вам не удастся уйти от неприятного серьезного разговора. Ваше настроение улучшится.
  • СКОРПИОН
    День отмечен важными переменами и получением неожиданных неприятных известий. Не спешите довериться малознакомым людям. Хорошее время для разностороннего общения, встреч с друзьями, партнёрства любого вида и проведения культурных мероприятий. Выгодно продавать валюту.
  • СТРЕЛЕЦ
    Благодаря Вашему опыту сегодня удастся правильно распорядиться имеющими средствами. Все, что будет происходить, пойдет Вам на пользу, каким бы странным ни казалось на первый взгляд. Вам могут сделать выгодное деловое предложение, от которого не следует отказываться. Ваши отношения могут зайти в тупик.
  • КОЗЕРОГ
    Сегодня предстоят незапланированные траты. Актуальными станут распределение доходов, уплата налогов и пошлин. Дела назначенные на сегодня, пройдут на редкость удачно. Помогите окружающим и они будут Вам благодарны.
  • ВОДОЛЕЙ
    День отмечен важными переменами и получением неожиданных неприятных известий. Гармоничная космическая ситуация способствует Вашему финансовому благополучию. Приобретенное сегодня либо окажется со скрытым браком, либо вскоре разочарует Вас. Успешным окажется обращение в органы власти.
  • РЫБЫ
    Благодаря Вашему опыту сегодня удастся правильно распорядиться имеющими средствами. Сегодня можно смело брать ссуды и делать денежные вклады под проценты. При встрече с любимым человеком, возможны серьезные осложнения отношений, вплоть до размолвки. Вечером хорошо размяться в тренажерном зале.
                 
Відкриваючи Гуляйпільський інформаційний портал, ви дорогі відвідувачі, маєте змогу дізнатись, що Гуляйполе має славний славне минуле. Тому на Гуляйпільському інформаційному ресурсі ви познайомитесь з історією міста. В розділі Гуляйпільського інформаційного сайту зможете переглянути з історичними фото Гуляйполя. На сторінках інформаційного пізнавального громадського сайту легко ознайомитися історію селища Залізничне та сіл Гуляйпільського краю та Гуляйполя. А ще, до ваших послуг, Гуляйпільський інформаційний портал висвітлює з новини подіями Гуляйполя, Гуляйпільського району, Запорізької області, України та світу. Дозвольте відмітити, що Гуляйпільський інформаційний портал працює на основі правдивості та доступності, і ми виходимо в інтернет не лише, щоб заявити про себе, ми хочемо використовувати його як новий, ефективний засіб спілкування, тож на сторінках сайту Гуляйполя, ми чекаємо новини від вас та ваші зауваження. А ще в розділі "Оголошення" запрошуємо поділитися інформацію стосовно купівлі - продажу, обміну та роботи Гуляйполя. Також у вас є можливість привітати своїх рідних, друзів, колег на ресурсі міста Гуляйполя. І ще багато є оригінальних розділів та фактів. Сподіваємось, що Гуляйпільський інформаційний портал, стане для вас доступним та актуальним для створення інформативного, відкритого і всебічного діалогу, і просто улюбленим місцем спілкування в Гуляйполі. Гуляйполе це Україна, Gulaypole in UA! теги: гуляйполе, гуляйполе портал, гуляйполе місто, гуляйпільський портал, новини гуляйполя, статті про гуляйполе